Seminte de broccoli Calabrese, 3 grame

Broccoli Calabrese, un soi traditional italian, este foarte apreciat in gradinarit pentru productivitatea sa si pentru gustul sau delicat. Este o leguma sanatoasa, bogata in vitamine, si o alegere excelenta pentru gradina de legume.
1. Descrierea plantei
Aspectul plantei: planta de broccoli Calabrese are o tulpina robusta si frunze mari, de culoare verde-albastrui.
Capatana principala: punctul forte al acestui soi este ca, dupa ce se recolteaza capatana principala, planta continua sa produca capatani laterale mai mici, pe o perioada lunga de timp. Aceasta asigura o recoltare continua si abundenta.
Aspectul capatanii: capatana principala este compacta, de culoare verde inchis, cu boboci mici si fini. Are o greutate medie si un gust usor dulce.
2. Ingrijirea si sfaturi de cultivare
Broccoli Calabrese este relativ usor de ingrijit, atata timp cat ii asiguri conditiile potrivite.
Cerinte de baza
Lumina: are nevoie de cel putin 6 ore de soare direct pe zi, dar se dezvolta bine si in zone cu soare partial.
Temperatura: broccoli prefera un climat racoros. Poate fi plantat primavara devreme sau la sfarsitul verii, pentru o recolta de toamna. Temperaturile ideale sunt intre 15°C si 25°C.
Solul: prefera un sol fertil, bogat in materie organica, bine drenat si cu un pH neutru. Poti adauga compost sau mranita inainte de plantare.
Pasi de ingrijire
Plantarea: se cultiva de obicei din rasaduri. Lasa o distanta de 40-50 cm intre plante si 60-70 cm intre randuri pentru a asigura o buna circulatie a aerului.
Udarea: necesita udare regulata, mai ales in perioadele uscate. Solul trebuie sa fie constant umed. O lipsa de apa poate duce la formarea unor capatani mici si lemnoase.
Fertilizarea: poti folosi un ingrasamant echilibrat la inceput, iar in timpul formarii capatanii, unul bogat in potasiu si fosfor.
Recoltarea: recolteaza capatana principala cand este compacta si are o culoare verde intensa, inainte ca bobocii sa se deschida. Foloseste un cutit ascutit si lasa cativa centimetri de tulpina. Dupa aceasta, planta va incepe sa produca capatani laterale pe care le poti recolta pe masura ce se formeaza.
Urmand acesti pasi, te vei bucura de o recolta constanta de broccoli proaspat si gustos pe toata durata sezonului.
Descriere: varietate productiva, extratimpurie cu capatani de dimensiune medie de la Amia International.
Cultura: se seamana in martie in spatiu acoperit, neincalzit, punand semintele la 1,5 cm profunzime. Se lasa 15 cm intre randuri. Se rareste in asa fel incat ramane o planta la 8 cm. Se planteaza rasadurile la loc definitiv in mai (profund pana la baza primelor frunze) se lasa 60-70 cm intre randuri.
Sol/Expunere: sol bogat, lucrat in profunzime intr-un loc insorit.
Recoltare: se taie capul principal cand este format si atunci se vor dezvolta florile laterale. recoltare in august-septembrie sau chiar mai tarziu.
Sfaturi: pentru pastrare scoateti planta integral si o suspendati cu capul in jos intr-un loc racoros in asa fel veti putea pastra brocoli inca 3 saptamani.