Seminte de ceapa rosie Rossa di Firenze 0,25 gr

Bulbul este rosu alungit, de calibru mare. Se seamana pentru recolta de toamna, la loc definitiv  de la inceputul lui Februarie pana in Aprilie, in pamant bine lucrat, bine nivelat, pe randuri distantate la 20 cm sau de preferat pe brazde distantate la 30-35 cm.
Pentru recolta de primavara se seamana in Octombrie - Noiembrie. Se acopera semintele la circa 2 cm profunzime, se taseaza usor si apoi se uda.
Germineaza in aproximativ 20 zile la 10ºC. Dupa germinare se raresc plantele lasand doar 15-20 plante pe 1 m. Pe timpul perioadei de vegetatie nu se uda excesiv. Ultima udare se va face cu 3-4 saptamani inainte de recoltare.
"Rossa di Firenze" (Rosia de Florenta) este o varietate de ceapa rosie italiana, renumita pentru forma sa aplatizata, cu un gat subtire, si pentru gustul sau dulce si delicat. Spre deosebire de alte soiuri de ceapa, are un gust mai putin iute, ceea ce o face ideala pentru consumul proaspat.
Caracteristici principale:
Bulb: Are o forma distinctiva, turtita si usor alungita, cu un gat ingust. Coaja exterioara este de un rosu-violet intens, iar miezul este alb, cu straturi fine, rosu-purpuriu.
Gust: Gustul sau dulce, placut si crocant este deosebit, fara iuteala specifica altor soiuri.
Utilizare: Este perfecta pentru salate, sandvisuri si garnituri, unde aroma sa delicata poate fi savurata pe deplin. Se poate folosi si la gatit, dar isi pierde partial din dulceata.
Recoltare: Este un soi timpuriu-mijlociu. Poate fi recoltata esalonat, incepand cu ceapa tanara (ceapa verde), pana la maturitatea deplina a bulbului.
Ingrijirea cepei "Rossa di Firenze"
Cultivarea acestui soi de ceapa este relativ simpla, dar necesita atentie pentru a asigura o recolta buna.
1. Semanatul si plantarea:
Semanatul: se poate face direct in gradina, la inceputul primaverii (martie-aprilie), cand riscul de inghet a trecut. De asemenea, se poate semana in interior, cu 6-8 saptamani inainte de a fi plantata afara.
Plantarea: planteaza rasadurile la o adancime de 2-3 cm.
Spatiere: lasa un spatiu de 10-15 cm intre plante pe rand si de 30-40 cm intre randuri, pentru a permite o buna dezvoltare a bulbilor.
2. Conditii de mediu:
Lumina: ceapa are nevoie de mult soare pentru a se dezvolta corespunzator. Alege un loc din gradina care primeste cel putin 6-8 ore de soare direct pe zi.
Sol: prefera un sol fertil, bine drenat si usor nisipos. Un sol greu sau imbibat cu apa poate duce la putrezirea bulbilor. Asigura-te ca solul are un pH neutru spre usor alcalin (6,5-7,5).
Temperatura: se dezvolta bine la temperaturi moderate, dar suporta si temperaturi mai scazute la inceputul cresterii.
3. Ingrijire si intretinere:
Udare: ceapa necesita udari regulate, dar moderate, mai ales in prima parte a sezonului, pentru a mentine solul umed. Redu udarea pe masura ce bulbii se apropie de maturitate, pentru a preveni putrezirea.
Lucrari la sol: mentine solul curat de buruieni prin prasite regulate si usoare. Fii atent sa nu deteriorezi bulbii.
Fertilizare: poti aplica un ingrasamant echilibrat, cu un continut ridicat de potasiu, la inceputul sezonului de crestere. Evita ingrasamintele bogate in azot, care pot stimula cresterea frunzelor in detrimentul bulbilor.
Recoltare: ceapa "Rossa di Firenze" este gata de recoltare atunci cand frunzele incep sa se ofileasca si sa cada. Lasa bulbii sa se usuce in camp timp de cateva zile, apoi depoziteaza-i intr-un loc uscat si racoros.